荔枝新闻 玉米粒当柴烧，商家同意，顾客同意，网友不同意？
最近，山东烟台一家烤肉店用玉米粒当燃料，引发了不小的争议。
店家说这是帮农民增收，不是浪费；市场监管部门已规劝店家停止行为、下架宣传视频；网友们更是吵成两派：有人觉得浪费粮食，也有人觉得拓宽了销路。
于是有人就总结了：“商家同意，顾客同意，网友不同意”，可事实真是这样吗？
小编毕竟不是对口农业的，但遇事不决，找专家准没错。
玉米粒当柴烧，究竟是助农还是浪费粮食？中国顶尖玉米专家李少昆对此表示：不赞同也不支持，很惋惜，我国粮食还处在紧平衡状态，节约粮食仍然是社会共识，14亿人的粮食安全仍需警钟长鸣。并且他还说了，即便是作为燃料，玉米也并非好的燃料。工业领域的玉米乙醇使用和直接烧玉米粒，也是完全不同的概念。
内蒙古通辽种粮大户马忠臣也说：对烟台烧烤店“助农消化滞销玉米”的说法，他并不认同，“玉米确实存在价格波动，但国家有保底收购政策托底，农民种的合格玉米根本不愁卖。”“只要你种出来，符合标准，就有地方卖。”
商家的“同意”，如若符合市场经济规律，真的帮助农业拓宽销路了，就不该“一棒子打死”。顾客的 “同意”，源于对 “新奇消费” 的认可，这也无可厚非。
而相比之下，网友们的“不同意”，实则是对粮食敬畏之心的坚守。在中国传统文化中，“粒粒皆辛苦”的惜粮观念早已深入人心。虽然这只是一家烤肉的个例，但如果这样的创新被默许，是否会引发更多商家效仿？当 “颗粒归仓” 的传统被商业噱头冲击，粮食安全的防线又该如何筑牢？这种担忧，恰恰是社会对粮食安全高度敏感的体现，绝非“多管闲事”。
无论争议如何发酵，这场关于“玉米粒当柴烧” 的讨论，本身就有着积极意义。它说明大家没忘记粮食安全的重要性，也愿意为守护粮食底线发声。不管是商家的营销、顾客的消费，还是网友的监督，最终都要回到一个核心：在粮食安全的底线面前，任何商业创新都不能模糊 “节约” 的边界。毕竟，我们端稳饭碗的底气，从来都藏在每一粒不被浪费的粮食里。
来源：江苏广电总台荔枝新闻中心记者丨孙越
网友看法
1、网友蕣：东北，酒精汽油，导致的玉米工业化，那几年，当地建了大量的玉米酒精生成线，进一步导致的当地玉米在当地就消化干净，玉米收购价上涨，不用说出关了，就是锦州港都没有玉米出港。更进一步导致牲畜用饲料减产，结果就是那年开始猪肉价格开始涨价，进一步CPI不正常，连带导致全国物价上涨。国家开始出手，限制当地玉米工业化深加工，大量关停小规模玉米酒精加工厂，控制玉米酒精工业产量，加大国储粮玉米收购量，调控收购价。当地农民好不容易过上几年好日子，结果为了国家大局，唉。
2、网友笑看人生：如果玉米收购价10元一斤，打死商家他都不会拿来烧，当玉米价比柴火价还低时，拿来烧也正常
3、网友奇妙星空xl：为什么不烧玉米棒而烧玉米粒？
4、网友钱江论潮：把玉米粒当柴烧烤，其成本比烧木炭烧烤便宜30%左右，做生意老板考虑的是成本问题，至于其他方面的事情不应该让烧烤店老板考虑的。[机智]
5、网友卡卡西：玉米烧好像比煤炭还便宜
6、网友最美风光：玉米做酒精，一块多成本酒精卖七八块。[捂脸]
7、网友潇洒农村祥哥：肯定不行的，不要以为有钱想怎么干就怎么干。粮食是国家战略资源，用法肯定要受到限制。
8、网友会飞的老胡萝卜：不支持，太浪费了
9、网友阳光AAA：把玉米制成酒精烧了，而且需要工人工厂设备，烤串是直接烧了，道理是一样的
10、网友春到湘江：只要对进口的粮食征收百分之百的关税，才能保护我们农民的利益
11、网友风流鼻涕淌：玉米做成乙醇加汽油里就可以烧了[偷笑]
12、网友栖霞苹果莱阳梨：玉米
