极目新闻 卡罗琳娜·克日扎克来自波兰华沙，曾就读于英国利兹大学。19岁时，她开始只吃生水果。8年后，因为营养不良，她在巴厘岛的一家酒店房间内身亡。2024年12月去世前，她的体重仅约22公斤，几乎无法保持平衡或在床上翻身，她的指甲已经变黄，牙齿出现腐烂。
近日，一项新调查揭开了卡罗琳娜8年来的经历。
卡罗琳娜分享在网络的照片
只吃水果后体重急剧下降
父母曾强行让她治疗饮食失调
在青少年时期，卡罗琳娜开始为自己的身材感到焦虑。2013年，年仅15岁的她曾发文说：“你为什么哭？‘因为我胖。’”18岁，她前往英国利兹大学读书，开始关注生活方式。19岁那年，她开始坚持只吃水果，并在社交媒体上分享自己的“健康生活”照片，吸引了不少粉丝。有粉丝留言称赞她“脖子和锁骨真好看”。
同时，她的体重急剧下降。在此期间，她曾告诉朋友担心自己会死。但她受到了一些粉丝的鼓励，有人称赞她的努力。“我坚信你心中自有答案。你知道什么对你有益，即使现在看起来一团糟。”有粉丝在她2023年的一张照片下回复道。
远在波兰的父母察觉到女儿的状况后，曾强行将她带回国治疗饮食失调。2018年春天，卡罗琳娜住院治疗。但一出院，她便立刻故态复萌，继续只吃水果，并与家人爆发了冲突。
由于没有全职工作，卡罗琳娜经常花费数小时在网上闲逛。她越来越专注于经营自己的社交媒体，经常分享水果碗照片。一名朋友回忆道：“她需要医疗和心理帮助，而那个社群却常常认可她的行为。”而卡罗琳娜曾对朋友抱怨，家人认为她“被社交媒体洗脑了”。
为了逃避家人，2024年，卡罗琳娜听从一名网友的建议离开波兰，来到了西班牙特内里费岛。朋友们说她对新生活很满意，甚至收养了一只小猫，但这只小猫不久去世了。一些朋友说，这“击垮了她”。
生命最后的几天
她连独自翻身的力气都没有
2024年9月，卡罗琳娜前往巴厘岛。她曾幻想在这里找到一群和她一样的人，“快乐、交谈、分享、欢笑”。然而，就连巴厘岛的“共同爱好者”们也对卡罗琳娜的身体状况感到震惊，多次劝她就医。一名名叫格雷厄姆的人回忆道，在一次网红聚会上，卡罗琳娜一出现，他就注意到了她，因为她的体重极低。据格雷厄姆估计，当时卡罗琳娜的体重不可能超过27公斤。
几个月里，卡罗琳娜几乎无法保持平衡，必须缓慢行走以避免撞到东西。尽管朋友们再三劝说，自己的健康状况也迅速恶化，但她仍拒绝寻求医疗救助。格雷厄姆说，卡罗琳娜曾多次找他询问疾病治疗方案，但她坚持任何治疗都必须以“只吃水果”为前提。
卡罗琳娜分享在网络的照片
2024年12月8日，卡罗琳娜入住了度假村式酒店，这是一个田园诗般的地方，棕榈树成荫，可以俯瞰巴厘岛的山脉。她提前给酒店员工发送了饮食要求：只吃水果，并且餐食需直接送到她的房门口。
酒店经理伯纳德·哈德波尔表示，当卡罗琳娜进入酒店时，所有人都震惊了。卡罗琳娜“极度消瘦”，双眼凹陷，锁骨从肉中凸显出来。值夜班的服务员不得不护送她到卧室，因为她“无法支撑自己”。焦急的工作人员出于对她健康的担忧，询问是否需要叫医生，但遭到了坚决拒绝。第二天早上，酒店再次询问她是否需要医疗救助，得到了同样的答复。
在入住酒店的头两天，卡罗琳娜很少离开她的房间。酒店员工会按照她的要求，经常为她送去一包包的水果。卡罗琳娜有时会去阳台坐坐，但很快就再也没有力气了。她的疲劳和虚弱状态变得非常严重，以至于她不得不打电话给工作人员，请求他们帮助她在床上翻身。
在她入住3天后，酒店工作人员赶到她的房间，发现卡罗琳娜死在了房间里。据发现她尸体的人说，卡罗琳娜身体僵硬，一动不动地躺在地板上，皮肤上出现斑点，头发也变得灰白。鉴定结果显示，卡罗琳娜因营养不良而死亡。
接受采访时，卡罗琳娜的几名朋友都表达出了内疚。最初邀请卡罗琳娜尝试只吃水果的丹妮拉表示，她现在已经开始正常饮食。朋友们表示，受到网上“数字游民和健康网红”的误导，卡罗琳娜认为自己可以通过新的生活方式，摆脱朝九晚五和单调生活的束缚。
“我一直在看所有这些旅行视频博客，梦想着有一天我也会在那里……”卡罗琳娜在去世前给一名朋友的短信中这样写道。
红星新闻记者 邓纾怡
（来源：红星新闻）
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网友看法
1、网友李 yuan 狄：各位中秋快乐。简单的午饭
2、网友金陵笑三少：减肥的朋友可以看看，只吃水果确实可以减肥……只是长期吃会营养不良，还可能会嗝屁。
3、网友三胖哈吉米：一边吃着煎鸡排，一边咬着水煮牛肉，谁爱减谁减，我对自己的身材完全不焦虑，舒服就行
4、网友抖抖：曾经我减肥也不吃晚饭，还要每天跑步十公里，一年瘦了三四十斤[捂脸]后来想通了，这不是扯淡么，运动过大透支身体，节食也是扯淡，营养不良，抵抗力免疫力都不行。人啊，什么都要适可而止，不要走极端
5、网友LHXXXX：我也吃了很多水果啊，几乎不吃主食，最多吃点粗粮，为啥我胖的和猪一样
6、网友请回答2008：想到了素食者
7、网友富足明镜LU：介绍得不详实，吃的什么水果？如果吃的水果种类合理搭配，应该是不会营养不良的。
8、网友山海连云：偏执的人，是无可救药的，就任其自然吧。这个世界，多了谁，少了谁，都是照样日升日落。
9、网友刀削竹：为什么猴就可以只吃桃？
10、网友家个雪碧：晚上一碗粉，结束晚餐
11、网友叙不尽情：刘晓庆的那句话含金量还在生升高。
12、网友清爽清泉mh：我家大儿子也是不吃饭，天天可乐和薯片面包，不知道能撑多久。已经劝不动了
13、网友阿弥托福：我记得曾经一个庙里的住持，她只接受香客水果，但是她却可以活很久
14、网友贝贝巴：五谷杂粮，滋养五脏。 天地星辰，阴阳五行。 孤阴不长，独阳不生。 健康为上，切莫极端。
15、网友苏震：哎，营养一定要均衡，重视中医的养生理论，几千年来人们用自己的人生，总结出来的经验，我们千万不要忽视。各种新派的养生方法，没有经过历史的检验，风险太大了。
16、网友雪域蓝天下：人类的老祖宗为什么以吃五谷杂粮为主，而不是水果？ 正常饮食，不可能没病，但不会很多。“时髦”的饮食，却让医院门庭若市。为什么？
17、网友怜子故事会：看到这条新闻心里咯噔一下。27岁本该是享受大好青春的年纪，却因身材焦虑在异国他乡香消玉殒，实在令人扼腕。 这让我想到现代人普遍活得太拧巴——在朋友圈晒精致下午茶，转头为多吃一口蛋糕愧疚半天；用最贵的护肤品，却熬着最深的夜。我们总是活在他人的眼光里，却忘了身体才是我们租借来的最珍贵的房子。 其实美的标准从来不该被定义。环肥燕瘦各有千秋，唐代以丰腴为美，宋代推崇清瘦风骨，与其被潮流牵着鼻子走，不如学会欣赏独一无二的自己。就像我常和关注我的朋友们分享的：健康自信的磁场，远比苛刻的体重数字更有魅力。 愿每个正在与身材和解的人都能明白——爱自己不是达到某个标准后才开始，而是从此刻起，与那个不完美的自己温柔相处。
18、网友非霏：19岁时减肥也是快一年只吃白煮青菜和水果，瘦了十多斤，从此20多年什么吃都胖不起来，应该是肠胃巧能受损了
19、网友海上捕鱼的辛勤者：所以吃水果不如吃五谷杂粮
20、网友北北深深深：很多人并不了解，这是一种叫做进食障碍的疾病，可以威胁到青少年生命的疾病，尤其以青春期前后的女孩发病率相对较高，北大六院有进食障碍专科门诊，家长要学习各种的方法来对抗孩子的疾病。 包括1、沟通时候不批判、不指责 2、温柔而坚定的沟通态度 3、控制体重、催吐、不吃正餐等原则问题家长要坚决守住底线不能退步 4、包容孩子并接住孩子患病时期的情绪，这并不是她真实的情绪反应，而是进食障碍这个疾病影响了孩子的情绪 5、找到能帮助我们的其他人（专业医生 营养师 咨询师 老师 其他家长和朋友）6、沟通的时候多认可已解决问题，认可并不等于同意，认可只认可的部分 7、当沟通陷入冲突升级的时候，家长要学会stop 8、父母在解决孩子疾病的同时，要照顾好自己的情绪，看医生、用药等必要手段解决焦虑 抑郁等情况
