营养师证书如何考,营养师证书的考试由职业技能考试与营养卫生知识考试组成,考试内容涵盖了营养卫生的理论知识、营养评估、营养诊断、膳食指导、膳食保健、食物安全等内容。参加者需要具备相关知识技能,经考试合格方可取得证书。
1.营养师证书考核分为笔试和面试两部分:
(1)笔试:
营养师证书考试的笔试主要包括营养学、烹饪学、食品安全、健康管理及营养食谱设计等多个营养类相关的知识,考生需要掌握营养健康的知识点及营养咨询服务的理念。
(2)面试:
营养师证书考核结束后,一票否决制的面试需要经过面试委员会的综合评判,主要考察考生对营养知识的理解程度、口头表述能力以及营养服务工作的态度等。
2.营养师证书考试复习:
(1)根据营养师证书考试大纲及考试範围,复习正确理论知识。
(2)及时做好模拟考试,有利于发现自己的缺陷,帮助全面掌握。
(3)重点复习实践类或应用类考试题,以检验自身的 掌握程度。
(4)科学地制订复习计划,结合考试大纲把握复习重点。
(5)丰富理论知识的重点复习实用技能,真正做到知行合一。
3.面试准备:
(1)考生应就自身的实际工作经历、服务能力、对营养饮食等相关知识的理解及了解(尤其是考研方向)、职业道德等自我定位。
(2)准备面试期间可能会遇到的问题,提前参考一些讲座资料,了解面试环境,模拟准备熟悉面试情形。
(3)保持乐观,提前安排足够的时间休息,保持好自己的状态。