山东水利职业学院是公办的。
山东水利职业学院性质为公办，层次为专科，类型是专科(高职)，学校地址为：山东省日照市学苑路677号。学校开设云计算技术应用、数字媒体艺术设计、现代通信技术、广告艺术设计、关务与外贸服务等专业。学校2022年在河北专科批中招生，其中，历史类最低录取分388分，物理类最低录取分397分。
山东水利职业学院，位于山东省日照市，是经山东省人民政府批准建立的全日制普通高等职业院校。为全国优质水利高等职业院校、全国现代学徒制试点单位、全国首批水利高等职业教育示范院校、山东省优质高等职业院校、山东省首批技能型人才培养特色名校、山东省高校就业工作优秀院校和山东省德育工作优秀高校。
学院成立于1958年，前身是山东省水利机电学校。2002 年，经山东省人民政府批准，改建为山东水利职业学院。2004 年，主体搬迁至日照。2012 年，成为山东省技能型人才培养特色名校立项建设单位。
