新乡工程技术学院是有博士点的。
一级学科博士学位授权点(6个):安全科学与工程、矿业工程、测绘科学与技术、地质资源与地质工程、机械工程、材料科学与工程。新乡工程学院(XinxiangInstitute of Engineering)，坐落于河南省新乡市，是一所经中华人民共和国教育部和河南省人民政府批准，由新乡市新投实业有限公司举办的全日制民办普通本科高校。
新乡工程学院是一所经中华人民共和国教育部和河南省人民政府批准，由新乡市新投实业有限公司举办的全日制民办普通本科高校。学校创建于2003年的河南职业技术师范学院新科学院，2021年，经教育部批准，更名为新乡工程学院，由独立学院转设为独立设置的民办本科院校。截止2023年6月，学校校园规划占地面积1500亩，总建筑面积78万平方米;设有11个教学院部，43个本科专业，10个专科专业。
在规模上，学校教学设施齐全，建有生化类、食工类、机械工程类、电气工程类、文学类、法学类、艺术类、经济管理类及公共计算机室、外语语音室等实验室，校内外各类实习、实训基地，图书馆;配套设施完善，建有标准化运动场(国家二级)，省级标准化餐厅、宿舍楼等，能够满足在校学生的生活、学习和实践需求。
